5 有誰(shuí)知道德國啤酒有沉淀物是怎么回事，能否繼續飲用。謝謝。?

啤酒出現渾濁、沉淀的原因有： （1）氧化渾濁： 這是由于熟啤酒較長(cháng)時(shí)間的貯藏，使酒液中的蛋白質(zhì)與氧發(fā)生了氧化反應，使蛋白質(zhì)變性，從而出現了渾濁、沉淀。 （2）酵母渾濁： 這種現象多發(fā)生于鮮啤酒。當溫度超過(guò)15°C時(shí)，啤酒中的活酵母會(huì )繼續發(fā)酵，從而引起啤酒出現渾濁和沉淀。 （3）受寒渾濁： 啤酒放入冰箱中或冬季保管啤酒時(shí)，由于溫度較低，使啤酒中的蛋白質(zhì)、麥芽糖等逐漸析出，呈細小顆粒狀。隨著(zhù)時(shí)間的延長(cháng)和溫度的降低，使細小粒相互凝聚，從而發(fā)生渾濁和沉淀。 （4）細菌渾濁： 這是由于啤酒被細菌感染所引起的常見(jiàn)的細菌有醋酸菌、乳酸菌和酪酸菌。啤酒被細菌污染后不僅會(huì )出現渾濁、沉淀，而且還會(huì )產(chǎn)生異味。 從上述的分析中，不難看出，前三種造成的渾濁、沉淀，只要無(wú)酸敗和其它異味，一般不影響飲用，也不會(huì )影響健康。如果是被細菌感染的啤酒，則不可飲用。

啤酒有漂浮物正常嗎?

正常的，啤酒中如果出現絮狀沉淀，說(shuō)明加工工藝不過(guò)關(guān)。 絮狀物的成分有多種，一般情況下，就是蛋白質(zhì)或者是多糖，一般不會(huì )影響飲用，但是影響美觀(guān)，國標規定的允許有少量是很難界定的，其實(shí)啤酒在生產(chǎn)出來(lái)之后，都會(huì )有不同程度的沉淀析出，多多少少而已

啤酒有沉淀物不正常。一般是在生產(chǎn)灌裝時(shí)不嚴格操作，受污染造成的，在儲存期內如果經(jīng)常受到高溫冷凍或二者交替環(huán)境影響也會(huì )造成一些成分被破壞，細菌快速繁殖形成沉淀物。

啤酒有漂浮物是很正常的。啤酒在發(fā)酵桶里發(fā)酵結束后，會(huì )在裝瓶之后重新投入一定糖分和特殊的二發(fā)酵母，這些酵母會(huì )消耗糖分產(chǎn)生天然的二氧化碳，如果過(guò)量的話(huà)會(huì )是比較明顯的大量顆粒物。此外，啤酒里很多漂浮物是因為冬天天氣溫度過(guò)低，純糧食酒的一種表現，這是正常情況。但如果啤酒出現沉淀或漂浮物，那么就說(shuō)明衛生管理不嚴格或者啤酒過(guò)期產(chǎn)生了有害物質(zhì)。因此，建議適量飲用，不要過(guò)量。

正常的可以喝， 啤酒如果長(cháng)期放在陰涼干燥處儲存，在沒(méi)有打開(kāi)的情況下，出現少量沉淀是屬于正?，F象，可以飲用。如果啤酒在儲存過(guò)程中如果出現有漏液，已經(jīng)長(cháng)期放在高溫環(huán)境下儲存，有可能會(huì )導致啤酒發(fā)生變質(zhì)，還會(huì )出現顏色改變和有大量沉淀物質(zhì)，同時(shí)還會(huì )影響到啤酒的味道和口感，一般是不可以喝。

啤酒凍了會(huì )有沉淀物嗎?

啤酒冷凍過(guò)后有沉淀物，是酒的有機物成分被分解了，冷凍后的啤酒 如果有機物分離，口感就會(huì )變差。 啤酒儲藏的條件是5~15攝氏度的通風(fēng)處，如果將啤酒放入冰箱時(shí)，由于溫度較低，使啤酒中的蛋白質(zhì)、麥芽糖等物質(zhì)逐漸析出，呈細小顆粒狀。 隨著(zhù)時(shí)間的延長(cháng)，細小粒相互凝聚，從而渾濁沉淀。 經(jīng)過(guò)長(cháng)時(shí)間冷凍的啤酒會(huì )出現渾濁狀況，但啤酒中的黑色沉淀物是否是蛋白質(zhì)析出要經(jīng)過(guò)檢驗才能確認，消費者看到此類(lèi)啤酒要謹慎飲用。

啤酒有白色沉淀物還能喝嗎?

啤酒中出現白色沉淀物可能是由于酵母或其他微生物的沉淀物、蛋白質(zhì)或麥芽的殘留物等引起的。這種情況下，啤酒通常仍然可以安全飲用，因為這些沉淀物并不會(huì )對人體健康造成直接的危害。

啤酒白色沉淀物就不要再喝了。這個(gè)應該是罐裝過(guò)程中產(chǎn)生了漏氣導致啤酒在存放過(guò)程中變質(zhì)產(chǎn)生了沉淀物。所以有沉淀物就不要再喝了

可以喝。 啤酒是屬于一種比較常見(jiàn)酒類(lèi)，主要是用大麥芽和小麥芽經(jīng)過(guò)發(fā)酵制作而成，其中也會(huì )含有一些酒精成分。啤酒如果長(cháng)期放在陰涼干燥處儲存，在沒(méi)有打開(kāi)的情況下，出現少量沉淀是屬于正?，F象，在喝了之后并不會(huì )對身體造成影響，可以適量喝。

可以喝， 啤酒如果長(cháng)期放在陰涼干燥處儲存，在沒(méi)有打開(kāi)的情況下，出現少量沉淀是屬于正?，F象，可以飲用。如果啤酒在儲存過(guò)程中如果出現有漏液，已經(jīng)長(cháng)期放在高溫環(huán)境下儲存，有可能會(huì )導致啤酒發(fā)生變質(zhì)，還會(huì )出現顏色改變和有大量沉淀物質(zhì)，同時(shí)還會(huì )影響到啤酒的味道和口感，一般是不可以喝。

啤酒有白色沉淀物一般是酵母沉淀物，不影響啤酒的風(fēng)味和品質(zhì)，可以直接飲用。但如果沉淀物過(guò)多，建議先將啤酒倒出一部分，再輕輕倒入杯中，避免喝到太多沉淀物。

可以喝。 啤酒中的沉淀物可能由于多種原因產(chǎn)生，可以叫作片狀物、漂浮物、酵母或沉淀物，主要由釀造過(guò)程中產(chǎn)生的蛋白質(zhì)顆粒組成。

能喝。這是因為泡沫都石油氣體構成的，他的結構是一個(gè)一個(gè)分散的小泡泡，可以從不同的角度分散太陽(yáng)的光線(xiàn)，因此他融合了陽(yáng)光中的所有顏色，所以看里來(lái)就是白色的。 啤酒的原料主要有大麥、啤酒花等。它們里面含的蛋白質(zhì)、碳水化合物、啤酒花苦味物質(zhì)等在釀造過(guò)程中發(fā)生細微變化后，并作為復合體存留在啤酒中。這些成分決定著(zhù)啤酒的香味、醇度和泡沫。也就是說(shuō)，這些成分能增加啤酒的表面張力和粘度，使啤酒能生出更白、更細的泡沫。

能喝 啤酒是咱們日常的餐桌上最常見(jiàn)的飲品，而有些時(shí)候我們會(huì )發(fā)現啤酒拉罐或者是啤酒瓶底部有許多白色的東西，而這些東西就是啤酒的沉淀物。產(chǎn)生這些沉淀物的原因有很多，最常見(jiàn)的就是啤酒在高溫或者是低溫的情況下，里面的氨基酸。蛋白質(zhì)。麥芽糖等物質(zhì)會(huì )凝聚出來(lái)，從而形成沉淀物。所以啤酒沉淀物是可以喝的。

可以喝。 正常的，啤酒中如果出現絮狀沉淀，說(shuō)明加工工藝不過(guò)關(guān)。 絮狀物的成分有多種，一般情況下，就是蛋白質(zhì)或者是多糖，一般不會(huì )影響飲用，但是影響美觀(guān)，國標規定的允許有少量是很難界定的，其實(shí)啤酒在生產(chǎn)出來(lái)之后，都會(huì )有不同程度的沉淀析出，多多少少而已

白色沉淀物在啤酒中通常是由酵母產(chǎn)生的。酵母是啤酒發(fā)酵的關(guān)鍵成分之一，因此在一些自然或無(wú)過(guò)濾的啤酒中很常見(jiàn)。白色沉淀物不會(huì )危害健康，且對酒的味道和質(zhì)量沒(méi)有負面影響，因此可以安全飲用。 如果你不喜歡喝下這些沉淀物，可以嘗試輕輕搖晃瓶子或倒入杯子中后靜置片刻以讓沉淀物沉淀在瓶底或杯底，然后慢慢倒出清澈的酒液部分?？傮w來(lái)說(shuō)，白色沉淀物不應該妨礙你享受啤酒的美味。